【生活是用來咀嚼的答案】環保:中國酒企的“內外兼修”之道


發布時間:2020-12-24 07:24:24 閱讀量:9644 作者:睿健

提高白酒“科技含量”是環保意識提升的體現生活是用來咀嚼的答案

新修訂的《環境保護法》正式實施。一時間,企業該如何為環保做貢獻成為不少媒體關注的焦點,而對于釀酒——這個中國最古老的行當,又是主要依靠微生物環境來生存的行業,怎樣對待環保更是備受關注。

中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員認為:“經過一段時間的高速發展后,中國白酒行業已經到了轉變增長方式、提高增長質量的關鍵性發展階段,生態高端酒是一個重要的競爭方向,必將是今后發展的趨勢,也將成為釀酒企業未來發展的重點?!?/p>

生態釀酒的最大特點,就是利用生態學技術,使釀酒產業完成了從依賴自然環境到理性建設與保護環境的升華,利用產前、產中、產后所涉及的資源,進行清潔生產;形成低投入、低耗能、高產能、無污染的良性循環生產鏈;并以信息化帶動工業化、以工業化促進信息化,發展高新技術,從而實現生產力的跨越式發展。

而勁牌公司清楚地知道,致力于成為世界一流的健康食品企業, 必須不斷進行技術革新與自主創新,在消化引進國內外先進技術的基礎上,掌握更加符合社會整體要求的新技術和新工藝。

為此,公司與北京大學、華中科技大學、江南大學等科研院所開展產學研合作,項目組歷時五年,成功研發出小曲酒低壓蒸糧技術,實現了釀造全過程機械化、自動化、信息化、智能化,達到降低耗能、耗水、耗糧的目的。

工藝實驗證明,運用新工藝后,由于全工序采用自動控制技術,提高了生產過程的穩定性和可控性,原酒品質有非常明顯的提升。提高原糧出酒率5%,每年降低糧耗10%。

為了實現“節能降耗,減污增效”,早在2009年勁牌公司就開展了清潔生產審核工作,并順利通過審核。2009年至今,清潔生產共節水500萬噸,節電1800萬千瓦時,節約原煤21500噸,綜合節能15570噸標煤,減少廢水排放154萬噸,生產效益極大提高。

在污水處理方面,勁牌公司先后投資逾億元建成了五座污水處理站,并配置了“水質在線監測系統”、“廢氣在線監測系統”,實現了污水、廢氣排放情況24小時在線監控。將污染物內控標準控制在COD≤50mg/L,五年規劃目標是全部達到COD≤30mg/L。

2014年6月,勁牌公司能源管理體系建設項目進入全面實施階段,以PDCA方式不斷推進組織能源績效的改進,依靠管理和技術力量,在能源采購、消費、監測、評價、控制等環節監理和完善企業的管理制度,實現能源消費全過程的科學管理。

發展“生態循環經濟”模式已成為各酒企的共識

在生態環境形勢日益嚴峻的今天,生態釀酒不僅是保護與建設適宜釀酒微生物生長、繁殖的生態環境,以安全、優質、高產、低能耗為目標,而是在此基礎上最終實現資源的最大循環利用。

為了解決酒糟隨著基酒產量的增長而增加的難題,2013年1月,勁牌公司成立了酒糟營銷部,并于2013年6月成立循環經濟事業部,專職負責公司各類可再利用廢棄物處置技術研究、營銷及有機肥生產加工。通過從源頭節能減排,對過程進行控制,循環利用,勁牌年處理鮮酒糟量可達14萬噸,且已實現了各類可回收物資的100%循環利用。

發展循環經濟也為勁牌公司帶來了較大的經濟效益。勁牌公司秉持“無害化、再利用、資源化”處理原則,真正做到了物盡其用。勁牌循環經濟事業部通過推行“公司+基地+農戶”的農業產業化經營模式,建立糯高粱、稻谷及中藥材等原料直供基地,帶動上游農業產業化發展;下游延伸至保健品、包裝印刷、飼料、有機肥生產等領域,形成完整主產業鏈,帶動下游產業集群發展。

為提高可回收物資再利用的技術水平,勁牌公司積極與外部單位開展科研合作。比如,勁牌通過與高等院校、專業公司合作,對單味藥渣進行飼料輔助料技術研究,成功將砂仁、山藥、菟絲子等藥渣,改造成為用于改善肉牛、豬、魚類腸道環境的飼料添加物,并已應用于各大養殖戶。

生態釀酒講究的天人合一,是在傳統小作坊釀酒與大工業規模釀酒之后的第三層次,高于前兩層次,結合傳統與現代,實現無縫對接。而產業的機械化、自動化、信息化、智能化、智慧化,正是將中國釀酒模式一、二、三層次有機打通的關鍵。

提升自身軟實力 修復生態環境 “經濟人”變“生態人”生活是用來咀嚼的答案

企業是否自覺履行生態責任,是彰顯其社會責任和良知的重要考量。勁牌公司早早便確立了“既要綠水青山,又要金山銀山”的企業發展思路。

勁牌公司不僅在公司內部開展綠化工作,并努力改善當地的生態環境,持續投入巨資與當地政府,共同致力打造一個“山、水、城”三位一體的生態城市。2014年5月,公司投資1億元捐建的大冶體育休閑公園主體工程成功封頂。同年,公司投資1億元捐建的黃石市柯爾山—白馬山公園正式開工,總占地面積76.7公頃,計劃2015年12月建成。并計劃從2015年起,每年投入2億元資金,用于大冶金湖生態修復項目。

與此同時,響應中央“建設美麗中國”及響應大冶市政府“生態立市”的號召,勁牌公司與市委、市政府共同努力,計劃連續十年每年捐贈一億元,進行礦山修復和6.2平方公里的美麗鄉村建設,預計將形成金湖生態示范區、勁牌生態園、銅錄山青銅文化園“一區兩園”的格局,打造勁牌生態園,建設成為湖北地區優秀生態示范園。

幫扶貧困村組清潔家園,是勁牌公司建設生態文明的另一項重要行動,2012、2013年,勁牌共向此活動捐款400萬元,幫助貧困村組修建塘堰、清潔家園。

2014年,勁牌公司榮獲“2013年黃石市生態友好型企業”稱號。十余年來,公司已累計投入綠化建設資金5000余萬元,廠區綠地率為37.52%,為員工創造了健康綠色的工作環境。截止2014年12月,公司已榮獲黃石市“市級園林式單位”榮譽稱號、湖北省“省級園林式單位”。

勁牌公司董事長吳少勛在接受記者采訪時曾經說過:“企業的生態文明建設不是什么了不起的事情,甚至有些‘自私’,因為我覺得只有把這些東西搞好了,國家才能好,國民生活才能好,企業才能好?!逼髽I承擔的生態責任,并不是企業的額外負擔,而是企業尤其是食品企業保證產品品質、彰顯和提升自身軟實力不可或缺的重要因素,也是企業被賦予新的時代歷史使命。企業變“經濟人”為“生態人”是社會發展的必然。(中新網生活頻道)

章大慶就是鉆了這一漏洞,從而在10天內領了2次結婚證。

春節黃金周期間,各地生活必需品市場供應充足,糧食、食用油、豬肉、雞蛋等價格基本保持平穩生活是用來咀嚼的答案。同時,北京商務局的監測數據顯示,初一后,蔬菜價格開始逐日回落。

暑期兩個月,策展學生們經歷了與企業的對接溝通,熬夜通宵的策劃,道具的重置和圖樣的修改,終于拿出了“人格盒致”展。 新生們表示,他們很期待這種非常充實的學習生活。

中國 企業 行業

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來自明光的網友說:評論時間:2020-12-24
我已經相信有些人我永遠不必等,所以我明白在燈火闌珊處為什么會哭。 回復
來自文昌的網友說:評論時間:2020-12-24
我已經相信有些人我永遠不必等,所以我明白在燈火闌珊處為什么會哭。 回復

  • 來自佛山的網友說:評論時間:2020-12-24
    我們一過了做孩子的日子就掉了會飛的本領。 回復

  • 來自日照的網友說:評論時間:2020-12-24
    看一回凝靜的橋影 數一數螺鈿的波紋 我倚暖了石欄的青苔 青苔涼透了我的心坎 月兒你休學新娘羞 把錦被掩蓋你光艷首 你昨宵也在此勾留 可聽她允許今夜 來否 回復

來自株洲的網友說:評論時間:2020-12-23
對自己好,就要用心;對別人好,就要關心??磩e人,煩惱起;看自己,智慧生。體諒別人,就會做人;清楚自己,就會做事。人經不起考驗,故不要輕易考驗于人。 回復
來自南安的網友說:評論時間:2020-12-23
生命純屬偶然,所以每個生命都要依戀另一個生命,相依為命,結伴而行。 生命純屬偶然,所以每個生命都不屬于另一個生命,像一陣風,無牽無掛。 回復

  • 來自蘭州的網友說:評論時間:2020-12-23
    有些人,在不經意間,就忘了;有些人,你想方設法,都忘不了。 回復

  • 來自興化的網友說:評論時間:2020-12-23
    你連自己身上的肥肉都搞不定,還想搞定別人的心。 回復

  • 來自淮安的網友說:評論時間:2020-12-22
    很多時候,我只是想能有個你,緊緊抱著我不放,直到我的心情真的好起來。 回復

  • 來自當陽的網友說:評論時間:2020-12-22
    愛情就象天花,我們每個人都要經歷那么一次,而且正如天花那樣,我們一生只會得一次,你永遠不用擔心會得到第二次。 回復

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